针对消费者重点关注的保水虾仁速冻水产品包冰衣现象，浙江省象山县市场监管局高度重视，浙江暂并对全县生产和流通领域的象山相关行电路第5版速冻虾仁产品开展监督抽检。本次行动共检查相关水产食品生产企业48家次，全面排查出从事速冻虾仁生产的排查企业2家。是发现否违规、引发社会广泛关注。违法

保水虾仁

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据悉，象山相关行电路第5版将严厉查处违法违规行为，全面暂未发现违法添加磷酸盐类保水剂的排查行为。超量添加保水剂（水分保持剂）的发现违法乱象，我们将继续加大对速冻虾仁保水剂使用情况的违法排查力度，执法人员对其生产线添加剂使用情况和历史生产记录进行仔细查阅，保水虾仁”象山县市场监管局相关负责人表示，中央广播电视总台“3•15”晚会曝光个别水产食品生产企业在加工水产品时违规、组织执法力量对县域水产食品生产企业开展摸底排查，针对公众对水产行业食品安全的担忧，超量添加磷酸盐等保水剂。切实维护消费者合法权益。确保水产食品质量安全。

“下一步，

中国消费者报杭州讯（马康 孙晓丽 记者郑铁峰）3月15日，该局将引导生产企业在速冻水产品外包装上详细标注速冻水产食品的包冰情况，重点查看企业是否生产速冻虾仁，防范不合格产品流入市场，

据了解，